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800天早餐不重样,他把大肚腩活活练成了犀利腹肌

2019-07-11 点击:1527
御匾会公馆 800天早餐不重样,他把大肚腩活活练成了犀利腹肌

  "每天好好吃早餐,就这么简单"

  2013年,我基本算个胖子,体重78公斤,体脂25%。

  2014年秋天开始做早餐,调整饮食习惯,做少量运动,短短4个月,有了胸肌、腹肌和人鱼线,体重64公斤,体脂17.3%。

越来越明显,体重62公斤,体脂达到11.9%。

  很多人留言问我,怎么做到的?

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  每天好好吃早餐,就这么简单。

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  2014年9月13日,在微博上发了一张自己做的早餐图:白色背景下,盘子里切好的炒蛋顶着番茄酱,搭配生菜、圣女果、玉米和豌豆粒,一杯牛奶麦片,几颗葡萄。虽然简单,却为我的人生翻开了新一页。

  我的早餐,不拘泥于形式,菜板也可以是盘子,从不会给自己下任何定义。

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  年轻时我热衷玩滑板、单板、听朋克乐,喜欢特立独行,曾在身上打过10个钉。

  工作后,一起玩滑板、听音乐的?笥言嚼丛缴伲屠掀沤ソム笥谥缫埂⒊坑氚刻焐习唷⑾掳唷⒊粤闶常聿囊惶焯旆⑴帧D鞘本拖牒煤霉ぷ鳎涑杉页ぱ壑械暮煤⒆樱话虬纾由吓郑乇鹉苋谌胫泄卮逭庖淮チ缶?

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  成为一个老实的胖子后,好长时间不见的朋友看到我,都是一句:“你怎么变成这样了?”这让我忽然意识到,胖,确实挺痛苦的。也想过好多减肥方法,还吃过减肥药,做仰卧起坐、跑步,但那会儿不太懂什么是健康饮食,一系列坚持的结果就是,没瘦,一点儿都没瘦。

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  巨蟹座的我凡事爱自己研究,看了一些视频和文章后,发现健康饮食有助减肥,而且早餐特别重要,早上要多吃,因为有一天的时间去消耗。如果不吃早餐,反而可能会更胖,于是,想着外面早餐不健康,决心在家做早餐。

  我过生日这天的早餐,在切片面包上摆放各种食材,设计成了切块蛋糕的模样。

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  我过生日这天的早餐,在切片面包上摆放各种食材,设计成了切块蛋糕的模样。

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  从事设计行业的我,在轻微职业病影响下,想把早餐也做得漂亮些。早餐吃得好一点,这一天的心情也会好,觉得生活都美好了,如果还能再好看点,就更完美了。

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  从最初只是买些面包,煮个鸡蛋,喝杯奶,到今天600多张极简又漂亮的早餐照,做早餐、吃早餐,成了我生活的一部分。我还给这件事取了一个更有难度的名字365天早餐不重样。

  我的早餐没有一天做重样过。哪怕出差或旅行,也会发餐馆里的早餐照,比如6月那顿大馒头早餐。

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  我曾在微博写:“不知不觉,每日一图的早餐记录已经有半年多,回看图片,最令我愉悦的不是美图,也不是美食,而是开始至今一天不差的坚持!”

  坚持吃健康的早餐,就会拥有好身材?我用自己的行动证明,这是一道真命题。

  我设计了一张图,列出自己减肥前后的饮食习惯对比图,看得出,减肥前吃得最多的是细粮主食;而减肥时,吃得最多的则变成了蔬菜水果。我在减重期间,基本只吃之前四分之一的主食,还要多吃粗粮。

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  减肥和健身,饮食的重要性一点不比运动低。减肥期间,尤其要减少碳水化合物,也就是细粮主食的摄入。

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  我在早餐中常会做沙拉,沙拉很健康,但市面上的酱汁却不太健康,有些热量和脂肪高得离谱。于是,我开始自制酱汁。把可以做酱汁的食材,按酸、甜、辛、香四种口味分类,想吃哪种就用对应的食材来做,其实做酱汁很简单,只要把自己喜欢的食材调和在一起就好了。

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  我每天早餐中的酱汁,都是DIY的。

  我每天早上7点起床,运动半小时后,会花40分钟做早餐,其中还包括10分钟的冥思苦想。“我每天拉开冰箱门,看看有什么,然后站那儿想10分钟,想想要怎么做。我觉得临时想,有挑战,刺激。我不会做得跟别人一样,我喜欢自己琢磨。我也没买过食谱,一本都没有。”

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  想做又快又简单的早餐,我推荐这种开放式三明治。

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  虽然因为做早餐变成“网红”,但我却只为做早餐分配了一点点时间,花费十分之一的精力不到。平时,我喜欢旅行、玩滑板、收集变形金刚手办、星球大战周边、养猫、养狗,偶尔还会去看看乐队演出。当然,最热爱的还是设计。我曾在早餐图上每天设计一个LOGO,当成对自己的磨练。持续一个月,每天会在早餐图上设计一个LOGO。

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  我设计的早餐Logo

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  我崇尚日本的“匠人精神”,所以我的早餐照,完全看不出只是用手机拍摄而成。虽然每张早餐照都是白底,且决不抠图,我却会细心加入不同灰度,突出盘子、杯子和菜色。

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  我喜欢极简,所以早餐图都是纯色,而且只有碗盘餐具,什么摆设都不要,就是安静的吃早餐。如果想有自己独特的风格,不是仅仅研究摄影技术、摆件样式,而是要有自己的眼光和想法。我把拍早餐当成我的作品,每天的设计练习。

  我喜欢做一个创造者,我是在创造一个东西,而不是复制一个东西。我挺崇拜日本那种匠人气质,自己喜欢的事,细心钻研它,肯定会得到别人的认可。比如做早餐,只要你专注去做,肯定会有过人之处。

  我在万圣节这天做的早餐,命名为&ldquo

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  我老跟人开玩笑说,我是在推动这个世界发展,说起来挺逗,但确实如此。说改变世界有点大,但我的确在改变一些事,比如改变周围的人。如果你一直不断去创造,就可以推动甚至改变世界,哪怕你只贡献了一点点力量。

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  自从开始做早餐,我吃的健康了,身体变好了,坚持一件事之后,也有了好多意想不到的收获。

  比如周围的朋友,从最初的诧异和打趣,到渐渐关注,再跟着他一起做早餐,这种转变让我开心,还认识了很多热爱健康饮食的朋友,连责任心、意志力和抗压能力都变强了。只要你坚持一件事时间长了,大家就会觉得,你做的事确实很有意义。

  2016年9月6日,早餐记录满两年。

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  我对“幸福”的理解是:花钱买不来的事。花钱买不来的事,就会觉得特别有意思,比如每天都吃早餐,或者每天都运动,这些事不是有钱就能做到的。你与其跟别人炫耀你又买了什么,不如说,我天天早上起来跑步,你跑吗?这些都是花钱买不来的生活。

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  我的微博签名是这句:“生活从未变得轻松,只是自己在不断强大。”我觉得,不管有钱没钱,大家都过得不轻松,有好多烦恼,生活每天都很平淡,所以才要做点新鲜事、高兴事,比如每天吃一顿美味的早餐。

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